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喝普洱茶有哪些技巧?來看看

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創始人 陳劍
2018-09-20 閱讀 專題:

  喝普洱茶有什麽技巧?

  众所周知喝普洱茶減肥,那么喝普洱茶有什么技巧呢?

  品評普洱茶應注意三個問題:

  一是合理利用舌頭;

  人體的味覺器官———舌頭,各部分的味蕾對不同味感的感受能力是不一樣的。

  舌尖主要品評茶葉的“甜味”;舌的兩側前端主要評定茶的醇和度;舌兩側的後端主要評判普洱茶是否“發酸”;舌心(中央部位)主要感受普洱茶的“澀味”;舌根則重點體會普洱茶的“苦味”。

  由于舌的不同部位對滋味的感覺不同,品評普洱茶時,茶湯入口後,應在舌頭上循環滾動,充分感受各種滋味物質的狀況,這樣,才能正確地、較全面地辨別普洱茶的滋味。

  二是把握好茶湯的“評味溫度”;

  品評普洱茶一般以50℃左右較適合評味。茶湯太燙,味覺受高溫刺激而麻木,影響正常評味;茶湯溫度過低,則是低溫滋味由可能的協調而到不協調,影響評定的准確性。

  三是評茶前不吃刺激性食物。

  以上就是對喝普洱茶有什麽技巧這問題的概述,希望對大家有一定的幫助。

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附子简介
陳劍 創始人
深入雲南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入雲南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,现专注普洱茶研究、销售,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人。从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
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